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写字楼里的一站式生活新零售:京东七范儿盛大开业!
日期:
2019-12-27
来源:
中购联
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当零售新物种超越对家庭群体的构想,聚焦到白领个体,跳脱超市的卖场统治逻辑,着重体验和社交
空间,融合超级便利店、水果店、餐饮店、居酒屋、主题嗨吧的创新业态,我们应该怎样去定义?
今日,圣诞节来临之际,肩负着引领、重塑线下零售新体验的使命,
京东
7FRESH在写字楼商圈落地的首家创新业态店“七范儿“正式在北京市朝阳区的银河SOHO负1层盛大开业。
在零售新物种迭代,购物中心多渠道、快转折的机遇下,跨界融合、赋能组合、品牌创新换新商业、服务会员、激活消费成为实体零售的创新突破点。
12月27日,中购联携手京东七范儿于北京银河SOHO举办“
2020年中购联商业地产行业北京新春联谊会
”,不忘初心,畅想未来,用行业人的视角发掘商业新活力和突破点,增进伙伴互动合作,推动和构建商业新势能转型之路。
写字楼里的一站式生活提案
从传统超市到超级物种、盒马、七鲜,新零售创新的下一步在哪里?对于
这前段时间行业探讨的热门话题,七范儿给出了答案,针对白领人群打造全新业态,为白领一族提供美酒美食体验的社交空间。
融合超级级便利店、水果店、餐饮店、居酒屋、主题嗨吧的功能,拥有从一日三餐、美酒、甜品、水果零食,到休闲娱乐、知识增长、生日party、团建聚餐等多场景覆盖的丰富产品服务,七范儿面积近1000平方米,
商品
种类约3500个,汇集了来自全球各地的风味美食,以及网红小店,餐食选择丰富多样,是京东打造的写字楼里的一站式生活新零售。
早上七点半,七范儿开门营业,供应包括猪肉香菇包、紫薯包、茶叶蛋、原味贝果、碱水软面包、红豆薏米粥、豆浆等在内的品类丰富的早餐。
中午,“七范儿”店里哈噜咪、许小花、赵崽儿、玩串等12个美食档口全部开放,可选的餐食种类高达数百种。
晚上6点,切换夜场模式,在每天的繁忙工作之后,白领们在此休闲放松、品酒、社交、观看演出,联合同事、朋友、举办聚会,直至深夜自然闭店。开业时间
恰逢圣诞夜,七范儿还特别策划了免门票圣诞主题狂欢趴,现场安排有范儿live show、Remix圣诞老人、癫狂Coser夜等娱乐
互动
节目。
每周末,店里还会安排乐队演出、大咖见面会等丰富的同城活动。
门店还配备了专业侍酒师,根据档口餐食及每周酒款进行组合推荐,例如白葡萄酒配轻食,精酿啤酒配炸鸡等,打造有趣有意义有价值的生活方式。
除此之外,七范儿还可以为白领们提供鲜花花束、美妆日用百货等,和贴心的干洗衣物、手机充电等便利服务,做白领们的贴心管家。
在店面设计上,七范儿也最大限度贴合品质化、个性化需求,以七巧板拼接出不同颜色和形状的图案,充分展现现代白领多样范儿。
消费需求指引创新变革
零售的无界创新是场景无限、货物无边、人企无间的创新,在当下新物种迭代的时局下,要想做好实体零售,必定是开发新业态、创造新思维、打通线上线下流量共用,致力于品牌和商业双赢,而消费者不断变换的生活场景需求就是创新最好的指引力量。
京东7FRESH业务负责人王敬曾表示,超市零售变革最重要的变化因素是消费习惯及需求的不同,传统食品的创新变革和生活方式的提升以及符合90后和00后消费主力军们的个性化消费体验形式。
现在的年轻人,连努力都很有范儿,但工作再忙都需要好好吃饭。
考虑到白领两点一线的繁忙生活,七范儿将近50%的面积都用作餐饮区,设置了180个座位,有西餐、日料、轻食、烤串、麻辣烫、贵州米粉、潮汕砂锅粥、朝鲜冷面、川面等品种可供来自全国各地为梦想努力的白领们自由选择。
此外,京东凭借自身科技数据、供应链整合和物流仓配的强大能力,全年提供超300款清酒、超1000款精酿啤酒,并支持到店购买、自提、外卖三种购物方式,店周围1公里范围内,白领消费者可以在工位,手机一键下单,30分钟美食直接送达办公区。
而酒水供应链均是7FRESH自营,部分爆款商品来自京东主站,70%的商品都是通过7FRESH本地供应链自采,满足顾客或大众或小众需求,这是店内3个酒吧达不到的优势。
了解到众多公司团建年会的需求,七范儿还融入了承接主题专场活动的概念,以美酒美食链接写字楼人群的社交空间。
从单一功能向综合功能,从物质升级向精神升级,从单一消费向友好利他消费,银河SOHO七范儿为新零售变革打开了创新想象的空间。
未来,七范儿还将根据写字楼商圈的不同特征进行主题化的方案定制,更加贴近所在区域的白领需求,计划明年第二季度在世贸天阶开业的第二家店面,会以怎样的方式在大众面前呈现,我们且拭目以待。
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